一个行业组织警告说，由于食品价格快速上涨，英国居民今年夏天可能会挨饿，因为它预测杂货账单将上涨 15%。
杂货分销协会 (IGD) 表示，价格的大幅上涨在很大程度上将归因于生产商面临的成本飙升。
根据国家统计局的数据，杂货价格通胀目前在 6.7% 左右。
IGD 首席经济学家詹姆斯沃尔顿表示，该组织担心弱势家庭会因此挨饿。
“可悲的是，在当前的通货膨胀事件开始之前，英国的许多家庭都在为食品账单而苦苦挣扎，”他说。 “随着能源、汽车燃料和食品价格的快速上涨，越来越多的家庭正在进入这个弱势群体。”
他说，IGD“已经看到家庭不吃饭”，他将其描述为“食物压力的明确指标”。
作为英国食品杂货业主要信息来源之一的 IGD 表示，该国正处于自 1970 年代以来最严重的生活成本危机之中。
IGD 指出，俄罗斯与乌克兰的冲突及其对欧洲粮仓生产的影响是导致高粮价上涨的主要原因，各国现在正争先恐后地寻找替代品，以弥补来自该地区约三分之一的粮食进口。世界粮食。
IGD 表示，直接使用谷物的产品，例如面包，将立即受到短缺的影响，而使用谷物作为动物饲料的肉类生产将在未来几周内受到影响。
更糟糕的是，英国本土农产品的成本也更高，这主要是由于英国脱欧和大流行导致工人短缺，还因为燃料成本上涨和包装更加昂贵。
IGD 表示，一个四口之家的每月购物费用将从 1 月的 396 英镑（481 美元）上升到 2023 年 1 月的 439 英镑。
IGD 的可怕预测是在英格兰银行行长安德鲁·贝利 (Andrew Bailey) 之后做出的，他在 5 月警告说，英国人将面临食品成本的“世界末日”上涨。
食品成本飙升之际，能源、汽车燃料和其他商品的价格也在飞涨，而工资基本上跟不上。
以 9% 的速度快速上升的总体物价通胀对英格兰银行造成沉重压力，因此将利率提高至 1.25%。
